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martes, 12 de octubre de 2010

PRESENTACIÓN JORNADAS GASTRONÓMICAS SABOREA GUADALHORCE 2010, LA COCINA DE LA HUERTA

Llega la cuarta edición de Saborea Guadalhorce, las jornadas gastronómicas que cada año organiza la Asociación Guadalhorce Turismo junto con el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce. Y en esta ocasión, la cocina de la huerta del Valle del Guadalhorce es la protagonista, con ciertos guiños a la elaboración de platos con productos ecológicos.
Las Jornadas Gastronómicas se celebrarán del 8 al 31 de octubre en catorce restaurantes de las siete localidades del Valle del Guadalhorce (Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís).
En esta edición, la gran variedad de verduras, hortalizas y frutas que da la huerta guadalhorceña será el reclamo para acudir a unas jornadas que se han organizado con el objetivo de ofrecer a los comensales las diversas interpretaciones que, desde el Valle del Guadalhorce, se ofrecen de su propia despensa.

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